中国餐桌悄然改变世界！中国餐饮经济规模到底有多大？

　　中国餐桌悄然改变世界 一年时间吃出一个瑞典GDP就问你怕不怕？中国什么最出名？除了长城和功夫，肯定还有——吃！吃货多，吃的种类多，吃的能力强。前不久，中国吃货实力再让外国媒体叹服，因为“中国人在2016年吃出了一个瑞典GDP”。

　　不过，中国人不仅是自己吃得痛快这么简单，对于世界来说，这其中蕴藏了巨大商机。所以，原来不养鸭的加拿大人养起了北京填鸭，10年前不太出口给中国的智利车厘子如今有85%运到了中国，6年前只在西方国家餐桌上出现的墨西哥牛油果现在正以每年超过200%的速度增加对华出口……

　　随着中产阶层的壮大，中国人需要更多种类和更优质的食品。正因为如此，美国彭博社才得出结论：14亿人的胃口正在改变世界种植和销售粮食的方式。

　　“中国餐桌”的影响力在一些国家切切实实存在。而另一方面，中国巨大的市场需求常常引发一些质疑，类似于“中国人吃光/买光xxx”的新闻屡见不鲜。

　　此外，外媒最关心的还有，在中国对外国食品的“胃口”越来越大的过程中，中资企业已开展一系列海外食品收购活动，比如世界最大猪肉生产商史密斯菲尔德、瑞士农企巨头先正达等。而中企在海外租用、收购农场和企业时，会引发有关不信任、地方抵制等争议。

　　针对诸多质疑声，中国商务部有关人士表示，类似“中国人吃光/买光xxx”的说法不符合事实。在世界经济持续低迷的情况下，中国为各国提供了广阔的市场、充裕的资本、宝贵的合作机会。贸易行为对双方来讲是你情我愿、互利共赢的行为。

　　另外，至少目前看来，中国对进口食品的需求增长一直有益于有关经济体，并未使当地人口挨饿或导致广泛的环境退化现象。

　　就拿最近的事件举例来说，中美经30轮磋商最终达成“百日计划”。可以说，美国牛肉时隔14年重新出现在中国人的餐桌上，其背后是中美经贸重新博弈和建立的缩影。

　　中国市场有多大？仅2016年中国的牛肉进口额已经高达23亿美元，较12年前增长了15倍以上。牛肉业可是美国农村重要的工作岗位来源哦。这里面当然也就有中国吃货们的一份功劳呀。