股票啦 www.gupiaola.com 2020年06月28日报道：双塔食品称“人造肉”原料豌豆蛋白约占全球产能四成

6月28日，“人造肉”概念股烟台双塔食品(002481)股份有限公司（简称“烟塔食品”）公布投资者关系活动记录表称，作为“人造肉”原料供应商，其现有豌豆蛋白产能7万吨，占全球产能四成左右。目前，公司大的合作客户关键有雀巢、杜邦、Byond Meat等。

公布资料显示，双塔食品(002481)位于龙口粉丝的发源地和主产地山东省招远市，主营业务为龙口粉丝、豌豆蛋白、食用菌等股票上市公司资讯。双塔食品(002481)董事会秘书师恩战在此次投资者关系活动上表达，公司从一家传统的龙口粉丝食品加工企业，正朝着生物科技(501009)健康食品的方向进展。

据熟悉，双塔食品(002481)的循环产业链模式是依托于生物发酵工艺（湿法工艺），通过豌豆衍生出10余种产品，包含豌豆淀粉、粉丝、豌豆蛋白、膳食纤维、白蛋白（蛋白肽）、功能低聚糖、沼气发电、生物天然气、食用菌、有机肥等。师恩战透露，通过该模式，双塔食品(002481)的综合成本较同行业可降低约30%。

值得注意的是，此次双塔食品(002481)透露了产能规模优势。活动记录表称，其现有豌豆蛋白产能7万吨，目前全球豌豆蛋白产能约17万吨，占比约40%，“将来随着公司新增蛋白产能的投产，在行业内的占比将会进一步提升。”

新京报记者熟悉到，目前，豌豆蛋白有较大的销售市场，关键应用于生产蛋白质粉、固体饮料、能量棒、植物蛋白饮料、植物肉等领域股票上市公司资讯。对此，双塔食品(002481)表达，目前公司大的合作客户关键有雀巢、杜邦、Byond Meat等，将来公司将加大豌豆蛋白的升级，朝着特医食品的方向进展。

新京报记者 欧阳晓娟

编辑 李严 校对 李铭

股票啦